蔬菜播種種植后，為了滿足其生長發(fā)育的需要，往往需要較多的追肥，追肥量一般占作物整個生長期總施肥量的1/3左右，甚至還要多多。這里介紹幾種常見的追肥方法

(1)沖施

作物澆水時，將一定量的有機肥撒在溝里融化，然后隨著澆水滲入作物根部周圍的土壤中。這種方法浪費肥料較多，肥料容易在渠道中滲漏流失，還會滲透到農(nóng)作物根系達不到的田間地頭深層，造成部分肥料浪費。其優(yōu)點是使用簡單，省工省時，省力。在肥料來源充足，蔬菜種植面積大，勞動力矛盾突出的情況下，可以采用這種方法。可作為大面積蔬菜缺肥癥狀嚴重時追肥選擇。

(2)撒施

作物澆水后或雨后，沉畦土壤水分適宜，作物可以耕種時，應將定量有機肥施在畦內(nèi)或作物間。這種方法也比較簡單，但是有些肥料會揮發(fā)損失，特別是碳酸氫銨，揮發(fā)性很大，不能使用。尿素可以撒施，但只能在田間作業(yè)不便、作物急需用肥時撒施。

(3)埋施

在作物和行間挖溝挖坑，施定量有機肥，填土。這種方法浪費肥料少，經(jīng)濟，但是費工費力，操作不方便。埋肥溝、坑要離作物莖基部要10cm以上，離根太近容易損傷根系。一般在冬季休閑季節(jié)，勞動力充足，作物長勢不大時，可采用這種方法，使埋在地下的肥料逐漸分解，不斷地供給作物。但在實際生產(chǎn)中，作物生長的高峰期也是肥 水需求的高峰期。因此，在溫度較高