在冬季，使用生物菌肥不僅可以活化固定在土壤中的營養元素，而且有利于根系的生長。但不能盲目使用，要根據大棚不同的土壤環境來定，否則可能會花錢卻得不到效果。

冬季低溫條件下菌肥的施用技術：

土壤水分：土壤含水量過多或不足都會影響生物菌肥的施用效果。因為生物肥中的生物菌大部分是好氧菌，在土壤干濕的情況下，它的活力才是活躍的。因此，施用生物菌肥后，要注意合理澆水。宜選擇在陽光明媚的早晨少量澆水，既能提高地溫，又能通過晾曬去除濕氣。澆水后注意鋤地，增加土壤的滲透性，有利于生物菌的作用。

土壤溫度：一般生物菌肥中的生物菌在土壤中18-25時有活性，15以下活性開始下降，10以下活性較弱，甚至處于休眠狀態。因此，冬春大棚蔬菜施用菌肥后，要注意控制地溫。首先，控制棚內溫度，促進地溫上升。

土壤pH值：土壤酸堿度不利于生物細菌的生長和繁殖。當土壤的pH值在6.5-7.5之間時，適合生物細菌的繁殖。可以根據土壤情況進行改良，使土壤的pH值達到6.5至7.5，以保證生物菌的大量繁殖。

增施有機肥：施用生物菌肥后，還要注意增加有機肥的施用量。因為生物菌只有在土壤富含有機質的情況下才能發揮作用。