撒施是將肥料均勻地撒在土壤中。撒施可深可淺。深施的技術是撒后犁入下層土壤，表層施只能耙。撒播適用于作物密集、施肥量大的情況。撒施的好處是簡單，養分被土壤各個部位的作物吸收；缺點是肥料利用率不高，因為肥料不能被作物充分利用，同時也給雜草施肥。水溶性磷肥與土壤接觸過多，容易固定降低肥效，肥料用量大。

條施和穴施。播種溝穴施肥，或移栽行穴施肥，稱為條施、穴施。肥料可以施在種子下面，也可以施在種子的一面或兩面。以下情況適合條施和穴施：肥料用量少；作物間距大；容易被土壤固定的肥料，如磷肥；作物根系發育差，土壤肥力低。

這種施肥方法的優點是：肥料靠近根部，容易被作物吸收利用，因此肥料利用率高；肥料與土壤接觸面小，營養元素固定程度低，有效時間比撒施長。